同一年份
临沧
第一款
2017年的“古域13先生乐道”
香气
干茶（饼茶）
酸枣、蜜香
茶汤
蜜香、绿色水果、杏仁
杯底&回味
杯底：不显、果香、蜜香
回味：不显
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒 5&6泡：1分钟
7&8泡：1分15秒 闷泡：3分钟
整体滋味
苦底显，化开快、微涩、后涩、醇厚、饱和有密度、平和、鲜爽、高甜、辛味、微辣、香融水、生津慢、停口留香持久、整体滋味变化平稳
叶底
体感
热 打嗝 肠胃蠕动
仓储过程
临沧——昆明——茶昔茗今
第二款
2017年的 “古域13先生归客”
香气
干茶（饼茶）
脂味、淡奶香、微焦、酸梅
茶汤
烘炒、芦苇、粮食
杯底&回味
杯底：蜜香
回味：果香
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒 5&6泡：1分钟
7&8泡：1分15秒 闷泡：3分钟
整体滋味
微苦，化开慢、微涩，化开快、平和、微果酸、碱味、辛味、矿物质感、舌面膜感、无生津、有停口留香、茶汤在3,4泡有面汤感，随即下得较快
叶底
体感
出汗 打嗝 胃收敛
仓储过程
临沧——昆明——茶昔茗今
第三款
2017年的 “程涛自家茶园”
香气
干茶（饼茶）
脂味、果干、蜜香、酸枣
茶汤
清新、油菜花、蔗糖、碱味、金属
杯底&回味
杯底：不显
回味：糖
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒 5&6泡：1分钟
7&8泡：1分15秒 闷泡：3分钟
整体滋味
微苦，化开快、微涩，舌面散涩，化开快、平和、微甜、微果酸、辛味、咸味、醇正、回甘强且持久、生津慢、有停口留香、5,6泡开始渐淡
叶底
体感
热 打嗝 胃收敛
仓储过程
临沧——昆明——茶昔茗今
第四款
2017年的 “程涛小户赛”
香气
干茶（饼茶）
馥郁、酸枣、臭蜜香
茶汤
花香、果香、蜜香
杯底&回味
杯底：馥郁、花香、蜜香、持久
回味：不显
茶汤变化对比图
3&4泡：45秒 5&6泡：1分钟
7&8泡：1分15秒 闷泡：3分钟
整体滋味
微苦，化开快、舌面散涩，化开快、平衡、高甜、微果酸、醇厚、柔顺、细润、层次感、饱和有密度、整体滋味变化平稳
叶底
体感
茶气下行 热 打嗝
仓储过程
临沧——昆明——茶昔茗今
小贴士
单口茶汤内变化明显且完整
本次茶评特别鸣谢：火娃
